2010年6月20日 星期日

迎新

溫馨小巷的鄰居,為了迎接我這個新住戶,整治了三隻「蒜味桶仔雞」舉辦餐會,連大多時間移居在台北,已少回溫馨小巷的人,也應召而回小巷,可見芳鄰們之慎重其事。濕粘的雨季已成過往,晚風送爽,新月出雲,幾杯紅酒,肉甜菜豐,饕家尤其不可錯過火烤豬心。豬心剜開,填入薑片,跟著雞隻一起在文火中燒烤,待雞油滴入豬心,隨火帶入雞香與蒜香。食用時,豬心切片,佐以薑片入口,豬心軟Q彈牙,薑片去腥,以紅酒融入口中,是我未曾嚐過的美味。小巷中各戶人家端著自製菜餚一一出席,儼然是美食嘉年華,瑤瑤女士的酸菜鴨湯,濃而不膩,確是聖品;修嫂幾道青菜小炒,清新可口;財嫂家的冰粉圓,卻在酒意已三分適時出現,解酒醒心。

2010年6月2日 星期三

夏夜的五個精典

雪兒老師有心,去年冬天就先與我們商量,要為孩子們辦一場小型精典音樂會,每次演出對小肥猴來說,就是另一次公開的學習評量,他只是按著每天的進度默默練習。
「青春少年時,目一睨,繁華攏過去」,身為父母親,在這個以學業競爭為主流的社會氛圍下,我們不禁反思,孩子們的青春年少時能留下什麼值得回憶、足以讓人喝彩、讓人津津樂道的事?就是恬美音符讓心情滌盪的感動吧!
選時在清涼的初夏夜,說是小型音樂會,但小肥猴(小提琴)、小華(鋼琴)、小鈴(豎笛)、小瑄(鋼琴)、小嘉(長笛)等人可是足足撐了兩個小時, 同學們Bravo聲不絕的呼喊,每人又加了一首Bravo曲,還不太過癮的樣子。